Что значит если организм требует сладкого. Почему хочется сладкого – чего не хватает в организме

Учеными уже давно доказано, что сахар, также как никотин, кофеин и наркотики, способен вызывать зависимость! Мы решили разобраться, какие объективные причины, почему хочется сладкого, есть на самом деле, а где человек уже переходит черту и становится зависимым от сахара?

Психологические причины

Эти причины, как правило, берут свое начало из детства. Ведь очень часто, когда у ребенка что-либо не получается или же он расстроен, его постигла неудача, заботливый родитель постарается подбодрить свое чадо, дав ему что? Правильно, конфету или шоколад!

Такая причинно-следственная цепочка формируется на протяжении всей жизни, и уже будучи совсем взрослым, человек старается «заесть» такие психологические явления как:

Стресс и эмоциональное напряжение;
заниженная самооценка;
заниженная оценка окружающих;
недостаток внимания;
подсознательное стремление к самопоощрению;
желание испытать чувство, аналогичное удовольствию, которое возникало в детстве при поедании подобной сладости и т. д.

Избежать «заедания» проблем поможет встреча и беседа с хорошим другом, полноценный отдых от работы — например, сходи в SPA, съезди на дачу за город на все выходные, устрой себе активные выходные или наоборот хорошенько выспись. «Поощри» себя более ценным способом — например, купи вещь или книгу, о которой давно мечтала, запишись на интересный мастер-класс, до которого никак не доходили руки, посети новую выставку.

Физиологические причины

Главная физиологическая причина, почему хочется сладкого — нарушенный режим питания: пропуск приемов пищи или недостаточно сытное блюдо в один из приемов пищи: например, если на завтрак у тебя обычно чашка кофе с одним бутербродом, неудивительно, что уже к 10–11 часам ты разворачиваешь на работе конфету.

Также на желание съесть что-нибудь сладенькое могут повлиять:

Недостаток витаминов группы В, хрома и углерода в организме;
хроническая усталость и регулярный недосып;
низкокалорийные диеты и недостаток медленных углеводов в рационе;
умственное переутомление, ведь нашему мозгу глюкоза нужна для работы, а если у тебя сложная работа, требующая постоянного мозгового штурма, глюкозы организм будет требовать больше;
смена физической активности;
прием лекарств;
кофе, сигареты, алкоголь;
резкий отказ от сигарет.

Самое простое, что можно сделать, чтобы предотвратить появление физиологических причин — это наладить режим дня и питания: старайся спать 7–8 часов, заранее продумывай, что будешь есть на завтрак, обед и ужин и питайся сбалансированно, ведь большая порция овощного салата с кусочком мяса или рыбы гораздо сытнее и полезнее, чем сладкий батончик!

Пропей курс подходящих тебе поливитаминов, а также налегай на богатые хромом морепродукты. В идеале — по максимуму старайся отказаться от кофе и алкоголя в рационе, а если ты в данный момент бросаешь курить — изучи различные способы и найди достойную замену сладкому, иначе избавившись от одной зависимости, получишь новую!

Узнай больше, почему же хочется сладкого, посмотрев видео отвечающего на данный вопрос эксперта:

Почему постоянно хочется сладкого женщине перед месячными, во время беременности, а также на ГВ?

Именно в эти периоды организм женщины расходует огромное количество витаминов, макро- и микроэлементов. Дефицит магния, углерода, хрома, серы, фосфора, триптофана вызывает тягу к сладкому.

Восполняют недостаток хрома нерафинированные растительные и животные жиры, молоко, говядина, куры, минтай, сельдь, тунец, морепродукты, свекла, помидоры, виноград, фундук.
Углерод содержат растительные и животные жиры, бананы, картофель, свекла, фасоль, чечевица, горох, корневой сельдерей, рис, крупы из пшеничных зерен.
Магнием богаты семена, бананы, грейпфруты, дыни, огородная зелень, тыква, гречка, бурый рис, бобы, нут, морская рыба, мясо, горький шоколад, сладкий миндаль, курага и другие сухофрукты.
Нехватку серы восполняют мясом животных и птиц, рыб, молочными продуктами, яйцами, орехами.
Много фосфора в огородной зелени, овощах, семенах, орехах, крупах, морской и пресноводной рыбе, мясе, яйцах, молоке.
Триптофан содержит мясо, рыба, молочные продукты, икра рыб, грибы, овсяные хлопья, грецкие орехи, бананы, финики.

Когда человеческому организму чего-то не хватает, будь то минерал, витамин или другое вещество, он всячески об этом сигнализирует. При этом мы не всегда правильно воспринимаем эти сигналы. Например, может внезапно обостриться тяга к сладкому, в результате чего мы начинаем удовлетворять потребности организма, но в этом случае можно навредить здоровью, не избавившись от первопричины. Если вам постоянно хочется сладкого, причин может быть множество, и мы их сейчас разберем.

Психологические причины

Психологи отмечают, что сладкие продукты помогают людям бороться со стрессами и депрессиями, а также зависимость от сладкого может развиться на фоне нехватки любви и внимания, и в случае неуверенности в себе. Организм стремится восполнять дефицит энергии, вырабатывая гормон серотонин.

Если съесть чего-нибудь, у вас действительно поднимется настроение, но вскоре организму понадобится новая доза. При этом всем известно, что употребление сладостей в большом количестве может навредить, поэтому нужно научиться бороться с психологическими причинами другими способами. Если вам не удается самостоятельно решить эту проблему, обратитесь к психологу.

Неправильный рацион

При нерегулярном питании в течение дня, а также когда между приемами пищи остаются большие временные промежутки, организм будет испытывать недостаток углеводов. Такое бывает и на строгих диетах, когда организм стремится моментально восполнить дефицит. Неприятно то, что полезных веществ из конфет или пирожных вы не получите, и даже не удастся надолго утолить чувство голода.

Для восполнения дефицита питательных веществ нужны : каши, цельнозерновой хлеб, бобовые, фрукты и овощи. Нередко людям хочется сладостей по причине некачественного питания (недостаток полезных компонентов для работы организма). Начните принимать , хрома и магния. Наладив режим питания, вам хватит энергии на привычный образ жизни, а сладкого будет хотеться все меньше.

Дело привычки

Если не можете понять, почему хочется сладкого, вероятно причина в банальной привычке. После съедания конфеты уровень сахара в крови моментально подскакивает, а инсулин его понижает. Скачок расценивается организмом, как опасность, поэтому обостряется аппетит. Снова съедаете что-нибудь сладкое, и процесс зацикливается до бесконечности, а это чревато сахарным диабетом и появлением лишнего веса.

В сахаре нет витамина B, поэтому в процессе переваривания сладостей он отбирается у организма. При нехватке этих веществ обостряется аппетит в целях восполнения нехватки витамина. Представьте, что получится, если вы съедите конфеты, шоколад или другие сладости? Ситуация будет постепенно усугубляться, поэтому возьмите привычку под контроль.

Умственный и физический труд

Если ваша работа связана с серьезным физическим или умственным трудом, тело будет быстрее перерабатывать углеводы. Для поддержания работоспособности и продолжения нормальной деятельности нужно восполнить их недостаток. Если съесть чего-нибудь сладкого в этот момент, вы получите моментальный заряд энергии, хоть и ненадолго.

Организм быстро ее использует и потребует подпитки. В связи с этим лучше восполнять дефицит углеводов чем-нибудь другим: картофелем, бобовыми, хлебом - все это быстрые углеводы, которые полезнее сладостей. При тренировках в тренажерном зале нужно съесть что-то полезное за пару часов до тренировки (каша, овощи, фрукты), и вы подавите тягу к сладостям.

Менструальный цикл

Возникнуть острая тяга к сладкому может в определенные дни цикла у женщин. Период менструации вызывает резкое снижение концентрации эстрогена, что приведет к подавлению производства серотонина. Его нехваткаобъясняет раздражительность и перемены настроения. Нужно постараться противостоять желанию съесть сладостей или скушать плитку натурального шоколада, но не злоупотреблять им.

Период беременности

Чего не хватает в организме беременной женщины, если возникает тяга к сладостям? Беременность является тем периодом жизни, когда лишние килограммы легко и быстро набираются, а будущие мамы утешают себя, что им нужно кушать за двоих. Это мнение ошибочное.

При беременности часто меняются вкусовые предпочтения, но тяга к сладостям не пропадает. Обычно она обусловлена гормональными перестройками и стрессами. При несущественном дискомфорте и стрессах будущие мамы часто утешают себя шоколадками и конфетами. Это действительно помогает управлять нервной системой, хоть и совсем недолго.

Для подавления тяги к сладостям беременным требуется сила воли. Злоупотребление сахаром и гидрогенизированными маслами в батончиках и печеньях может навредить даже будущему ребенку. В связи с этим лучше придерживаться правильной диеты, рекомендованной врачом.

Сладости при ГВ

Многие молодые мамы сталкиваются с тягой к сладкому. Дело в том, что в грудном молоке содержится много молекул ценного сахара, а вырабатываться оно может лишь при нормальном уровне глюкозы. Таким образом, желание съесть чего-нибудь сладкого после еды или перед приемом пищи вполне обосновано.

Существуют и другие причины повышенной тяги к сладостям у кормящих мам. Дело в исчерпании энергетического ресурса, для восполнения которого и успокоения нервов многие кушают конфеты и шоколадки.

При этом женщинам на ГВ нужно оградиться от сахара в виде пустых калорий. Более полезен сахар, который содержится во фруктах и сухофруктах. От него пользу получит организм молодой мамы и находящийся на грудном вскармливании ребенок.

Как справиться с тягой к сладостям?

Если вам постоянно хочется какого-либо сладкого, нужно взять все под контроль, иначе можно навредить организму. Начните питаться с учетом типа метаболизма, установив оптимальные пропорции БЖУ и обязательно начните плотно завтракать. Перекусы устраивайте сезонными свежими фруктами.

Постарайтесь нормально высыпаться - сон должен длиться не менее 7-8 часов в сутки. Его нехватка приведет к усиленному производству гормона голода, который обостряет тягу к сладкому. Также нужно кушать достаточное количество белка (желательно включать его в каждый прием пищи). Белковая пища заметно снижает тягу к сладостям.

Установите нормальный питьевой режим. Выпивайте по стакану воды натощак до завтрака, чтобы запустить метаболизм. Ни в коем случае не заедайте сладостями стрессы и всевозможные проблемы, а научитесь с ними бороться и решать. Найдите для себя увлекательное хобби, которое будет отвлекать вас от жизненных неприятностей. Нужно начать больше двигаться, так как физическая активность дает адреналин и не позволяет думать о сладостях. Так вам удастся .

Если вам трудно кардинально изменить рацион и образ жизни в целом, нужно начать придерживаться определенных рекомендаций:

Подыщите полезную или хотя бы невредную альтернативу сладким продуктам. Вместо конфет ешьте свежие фрукты и овощи.
Начните кушать больше творога и йогурта, которые являются белковыми продуктами.
Очень хороши рисовые лепешки, состоящие из цельных зерен. Они содержат полисахариды, насыщающие организм почти на весь день.
Иногда можно кушать горький шоколад, содержащий не менее 70% какао.
Запомните, что любые подсластители обостряют аппетит и вредят здоровью, поэтому от продуктов с ними нужно отказаться.
Диетологи рекомендуют добавить в рацион мед, который намного полезнее привычных сладостей.
Откажитесь от газировки в пользу чистой воды с лимоном или мятой.
Для подавления тяги к сладостям можно пить травяной и зеленый чаи.

Учтите, что бесконтрольный аппетит и тягу к сладостям проще предотвратить, чем бороться впоследствии с уже сформировавшейся вредной привычкой.

Острое желание съесть чего-то сладенького обычно возникает не на ровном месте и указывает на то, что организму чего-то не хватает. И все-таки, если вам ужасно хочется шоколадку, конфетку или пирожное, о чем это может говорить?

Далеко не каждый сладкоежка рад своему пристрастию – в большинстве случаев ему просто не хватает ценных веществ, из-за чего и возникает неумное желание что-нибудь перехватить. Чаще всего тяга к шоколадкам возникает по причине нехватки:

1. Глюкозы. В зоне риска трудоголики, которые так увлечены своими профессиональными обязанностями, что даже забывают вовремя поесть. В итоге происходит переутомление, падает выработка энергии, возникает слабость, головокружение, падает общая продуктивность.

То есть вы тратите намного больше, чем потребляете, сил нет, и организм требует сладенького, чтобы срочно хоть как-то восстановиться. Решить проблему просто – замените десерты на нормальные обеды.

2. Хрома. Нехватка данного микроэлемента приводит к нарушению углеводного обмена, и возникает желание съесть что-то сладенькое.

Причем необязательно искать хром в каких-нибудь заморских деликатесах - он присутствует в той пище, что привычна нам с детства и доступна на у нас в заказе: мясо и субпродукты - курица, утка, говядина, а также печень, почки, сердце любого из этих животных; овощи, крупы, яйца.

3. Магния. Он отвечает за нормальную работу сердца, сосудов, нервной системы. Магния много содержится в обычном молочном шоколаде – отсюда и маниакальные пристрастия сладкоежек.

Много магния в семечках(масло натуральное подсолнечное со всеми витаминами не забываем заказывать), хлебе грубого помола из цельнозерновой муки, овощи.

Рекордсмен по содержанию магния среди фруктов и овощей арбуз.

4. Триптофана. Аминокислота оказывает непосредственное воздействие на эмоциональный фон человека. Если все в норме, вы бодры и жизнерадостны, а если триптофана мало, возникает слабость, апатия. Кстати, данная аминокислота также отвечает за качество сна, пагубные привычки.

А теперь давайте разберем, как мы можем получать триптофан, в каких продуктах содержится больше всего этой аминокислоты. И первая группа – это продукты, богатые белком. Это кролик (330 мг на 100 г), индейка (330 мг), птица (290 мг) и телятина (250 мг). Продукты достаточно простые и естественные, поэтому балуйте себя ими чаще.

Рассматривая, в каких продуктах содержится аминокислота триптофан, первое место стоит отдать натуральному твердому сыру.

Вкусный и полезный завтрак из с может обеспечить половину суточной потребности, а вечером дополните меню .

Если вас тянет на конфетки время от времени, ничего страшного – главное не превращать минуты слабости в постоянный режим питания. Обязательно завтракайте и обедайте – это не так сложно делать, а многих проблем нормальное питание вам поможет избежать. Следите и за качеством питания – оно должно быть полноценным, содержать полный набор витаминов и микроэлементов, а мы готовы Вам доставить эти продукты до дома.

Вопрос-Ответ.

Вопрос: Что можно быстро сготовить из продуктов вечером?

Ответ:

Сегодня каждый не против полакомиться полуфабрикатами. На варку покупных пельменей уходит 10 минут, дальше дело за малым - добавить соус и можно приступать к трапезе. Ввиду такой широкой популярности людей интересуют только качественный продукт от известного производителя. Предлагаем Вам попробовать , только на эту поставку специальная цена 180 руб. за 1 кг.

1. Слово «конфета» в переводе с латинского языка означает не что иное, как «приготовленное снадобье». Название самого любимого продукта сладкоежек, шоколада, по одной из версий произошло от ацтекского слова «xocolātl» – название напитка из какао-бобов, дословно означающего «горькая вода».

2. Самые романтические конфеты - с клубничной начинкой, так считают немецкие психологи. Кстати, решительные люди предпочитают вишневую начинку, застенчивые - ореховую, а творческие - кокосовую.

3. Самые знаменитые конфеты - это пралине. Они были изобретены в 1663 году. Повар приготовил их специально для французского посла в Германии, и пралине до сих пор удерживают рекорд продаж в Германии и Швейцарии.

4. То же касается самых необычных в мире конфет, это - финские конфеты. Финны делают их кислыми (без сладкого привкуса), солеными (к пиву) и даже со вкусом, похожим на нефть!

5. – Банальное «с меня шоколадка», воплощенное в жизнь, - лучший способ расположить к себе человека. Как говорят американские социологи, тот, кто часто угощает конфетами «нужных» коллег, поднимается по служебной лестнице намного быстрее своих более прижимистых конкурентов.

Мы на телевидение

Организм человека очень напоминает компьютер. Следите за его показаниями крайне внимательно.

Например, раньше не было никогда пристрастия к тому или иному блюду, а вдруг – захотелось до невозможности. Не случайно. Это внутренний компьютер шлет вам по «аське» сообщение: в организме не хватает определенных микроэлементов. Пора принимать меры.

Если вы сроду не любили сладкое, а внезапно потянуло на шоколад, сам себе ставь диагноз: дефицит магния. То же самое происходит, если захотелось чего-то кисленького. Вообще, прислушивайтесь почаще к своему организму. Тянетесь к чему-то пожирнее, взахлеб пьете газированные напитки – плохо с кальцием. Добьетесь баланса – сразу расхочется. Ели безудержно хлеб, а потом «завязали» – раньше не хватало азота, а теперь – все тип-топ. Раньше с тоской смотрели на еду и чувствовали к ней полное безразличие (дефицит марганца и витаминов В1, В3), а теперь готовы проглотить слона (плохо с кремнием и тирозином) – всему есть свое объяснение.

И все-таки лучше не ждать сигналов от организма, а попытаться самим сбалансировать собственное питание, с учетом того, что и в каком продукте содержится. И вот что при этом следует запомнить.

Магний – это шоколад, орехи и фрукты.

Фосфор – это рыба, говядина, печень и орехи.

Кальций – это сыр, капуста и горчица.

Сера - это яичные желтки, клюква, чеснок, хрен.

Железо - это мясо, рыба, черешня, зелень, морские водоросли, очень кстати придется кружка какао в день.

Цинк - это мясо и морепродукты.

Витамин В1 - это орехи, бобы и печень.

Витамин В3 - это бобы, мясо и рыба палтус.

Еще один способ распознать, чего в организме не хватает - по симптомам.

Барахлит сердце – мало калия - кушайте фрукты и овощи.

Шелушится кожа – проблемы с йодом - ешьте морепродукты, лук и морковь.

Желтеют зубы - это виновато не только пристрастие к курению, но и дефицит некоторых микроэлементов - кушайте фасоль, рыбу и бананы.

Чего не хватает в организме, если хочется...

арахиса (арахисового масла) - нехватка витаминов группы В (содержится в орехах, бобах, мясе и рыбе).

бананов - нехватка калия или пьете много кофе, отсюда недостаток калия (содержится в томатах, белой фасоли и инжире).

дыни - нехватка калия, кальция, фосфора, магния, а также витаминов А и С.

кураги - нехватка витамина А.

маслин и оливок - нехватка солей натрия.

молока и кисломолочных продуктов - нехватка кальция или незаменимых аминокислот – триптофана, лизина и лейцина.

мороженого - нехватка кальция (особую любовь к нему испытывают люди с нарушенным обменом углеводов).

морепродуктов - дефицит йода (используйте йодированную соль).

селедки - нехватка правильных жиров.

семечек подсолнечника - нехватка в витаминах-антиоксидантах (особенно часто возникает у курильщиков).

сливочного масла - нехватка витамина Д.

сыра - нехватка кальция и фосфора (содержатся в твороге, молоке и брокколи).

хлеба - не хватает азота (содержится в мясе, рыбе и орехах).

шоколада - нехватка магния (содержится в нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых).

Просто хочется чего-то...

сладкого - нехватка глюкозы (содержится во фруктах, ягодах, меде и сладких овощах).

солененького - нехватка хлоридов (содержится в некипяченом козьем молоке, рыбе, нерафинированной морской соли).

кисленького - нехватка витамине С (содержится в шиповнике, лимонах, киви, клюкве, брюссельской капусте, смородине и клубнике).

копченостей - нехватка холестерина (содержитсяв красной рыбое, оливках, авокадо, орехах).

жирной пищи

подгоревшей еды - нехватка углеродов (содержится в свежих фруктах).

холодных напитков - нехватка марганца (содержится в грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубике).

газированных напитков - нехватка кальция (содержится в броколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте).

вечером выпить чаю с сушками-печенюшками - днем не добрали правильных углеводов (содержится в мясе, рыбе, бобовых и орехах).

жидкой пищи - нехватка воды (пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением сока лимона или лайма).

твердой пищи - нехватка воды (организм настолько обезвозжен, что уже потерял способность ощущать жажду. Пить 8-10 стаканов воды в день).

А вот если...

жор накануне критических дней - нехватка цинка (содержится в красном мясе (особенно, мясе внутренних органов), морепродуктах, листовых овощах, корнеплодах).

общий непобедимый жор - нехватка кремния, аминокислот триптофана и тирозина (содержатся в орехах, семечках, сыре, печени, ягнятине, изюме, шпинате, зеленых и красных овощах и фруктах).

аппетит пропал начисто - нехватка марганца и витаминов B1 и B2 (содержатся в грецких орехах, миндале, орехах, семечках, бобовых и стручковых, мясе, рыбе и птице).

хочется курить - нехватка кремния и аминокислоты тирозина (содержится в орехах, семечках, в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах).

хочется грызть лед - нехватка железа (содержится в мясе, рыбе, птице, морской капусте, зелени, черешне).

хочется краски, штукатурки, земли, мела - нехватка кальция и витамина Д (содержатся в яйцах, сливочном масле и рыбе),

Страсти по еде...

Страсть шоколадно-сладкая.

Чаще других «шоколадоманией» страдают поклонники кофеина и те, чей мозг особенно нуждается в глюкозе. Это относится и к другим сладостям. Если вы несбалансированно питаетесь, ваш организм также будет испытывать потребность в глюкозе – как самом быстром источнике энергии. А именно шоколад отлично справляется с такой задачей. Но учтите, что этот продукт содержит много жира, избыток которого опасен для ваших сосудов и фигуры. Кушайте побольше овощей и круп – они богаты сложными углеводами. А в качестве десерта выбирайте сухофрукты или мед с небольшим количеством орехов.

Страсть сырная.

Острый, соленый, со специями и без… Вы не можешь прожить без него ни дня, его вкус сводит вас с ума – вы готовы поглощать его килограммами (во всяком случае, съедаете не менее 100 г в день). Диетологи уверяют, что сыр обожают те, кто испытывает острую потребность в кальции и фосфоре. Конечно, сыр – наиболее богатый источник этих столь необходимых и чрезвычайно полезных организму веществ, но жиры… Попробуйте заменить сыр капустой брокколи – в ней много кальция и фосфора, а калорий почти нет. Если ваш организм хорошо воспринимает молоко – пейте 1-2 стакана в день, а сыр ешьте понемногу (не более 50 г в день) и вместе с сырыми овощами.

Страсть кисло-лимонная.

Возможно, в вашем рационе преобладают трудноусваиваемые продукты, и организм для облегчения своей работы пытается повысить кислотность желудочного сока. При простуде вас тоже может потянуть на кислые фрукты и ягоды – отличный источник витамина С. Выбирайте блюда с умеренным содержанием жира и не смешивайте много продуктов в один присест. Избегайте жареной, пересоленной и чересчур острой пищи, а также той, которая прошла чрезмерную термическую обработку. Заметив неполадки с пищеварением (особенно со стороны печени и желчного пузыря), обязательно обследуйтесь у гастроэнтеролога.

Страсть копченая.

Страсть к копченостям и им подобным деликатесам обычно одолевает тех, кто сидит на слишком строгой диете. Длительное ограничение в рационе жиросодержащих продуктов приводит к снижению уровня «хорошего» холестерина в крови, а в копченостях предостаточное количество насыщенных жиров. Не увлекайтесь обезжиренной пищей – выбирайте ту, в которой все же есть немного жира. Например, покупайте йогурт, кефир или ряженку одно- или двухпроцентной жирности. Ешьте не менее столовой ложки растительного и чайной ложки сливочного масла в день, даже если вы сидите на строгой диете. Ученые опытным путем доказали, что быстрее худеют именно те, кто употребляет достаточное количество жиров.

Пищевые страсти и болезни

Лук, чеснок, пряности и приправы. Острая потребность в этих продуктах и специях, как правило, указывает на проблемы с органами дыхания.

Маслины и оливки. Такое пристрастие возможно при расстройстве функций щитовидной железы.

Мороженое. Особую любовь к нему испытывают люди с нарушениями обмена углеводов, страдающие гипогли-кемией или больные сахарным диабетом.

Бананы. Если ты теряешь голову от запаха спелых бананов, обрати внимание на состояние своего сердца.

Семена подсолнечника. Желание погрызть семечки чаще всего возникает у тех, кто остро нуждается в витаминах-антиоксидантах. Это значит, что в твоем организме много свободных радикалов – основных провокаторов прежде-временного старения. опубликовано

Непонятная тяга к определенным продуктам питания часто возникает без видимых на то причин. Но на самом деле, внезапные пищевые пристрастия появляются вследствие каких-то изменений, происходящих в организме. И довольно часто виновником их возникновения становятся дефициты всевозможных питательных веществ. Поэтому внимательно проанализировав внезапно возникшую страсть к определенным продуктам, можно вовремя узнать, в чем нуждается наше тело. И сегодня мы рассмотрим, чего не хватает в организме если хочется мучного и что делать при таком симптоме.

Некоторые диетологи уверяют, что навязчивая тяга к различным хлебобулочным изделиям объясняется дефицитом азота в организме. При подобной проблеме могут наблюдаться изменения цвета кожи и различные высыпания, повышенная отечность, снижение мышечной массы и возникновение разнообразных инфекционных поражений.

Справиться с нехваткой азота можно путем обеспечения организма достаточным поступлением калорий. Рацион должен быть сбалансирован с точки зрения баланса белков-жиров-углеводов. Кроме того, не лишним будет дополнительно потреблять поливитаминные препараты. Стоит отметить, что ученые достаточно скептически относятся к самой идее дефицита азота в человеческом организме.

Возможная причина навязчивой тяги к мучному кроется в нехватке в организме жиров. Как известно, жиры крайне важны для полноценного течения многих процессов в нашем теле, мы должны получать их ежедневно, вместе с продуктами питания.

Дефицит таких веществ дает о себе знать пересыханием кожных покровов, ухудшением памяти, непреодолимым чувством голода, нарушениями зрения и быстрой утомляемостью. А для восполнения полезных жиров читателям «Популярно о здоровье» стоит включать в рацион орешки и семечки, жирную рыбу, растительные масла. В то же время жирным мясом, фастфудом и прочей неполезной пищей лучше не увлекаться.

Иногда постоянное желание съесть разных мучных продуктов возникает у тех, кто пребывает в депрессивном состоянии, ощущает угнетенность и отсутствие радости. В такой ситуации можно сделать вывод о нехватке в организме холина и триптофана, эти вещества в сочетании с углеводами помогают выработать гормон радости серотонин и успокоиться. Чтобы не есть без меры откровенно неполезные мучные продукты, лучше включить в рацион твердый сыр или нежирные сорта сыра, представленные брынзой, моцареллой, а также адыгейским сыром. Систематически ешьте творог и потребляйте кефир с йогуртами (натуральными). Кроме того, обратите свое внимание на авокадо, семечки с орешками, яичные желтки, оливки, растительные масла и бананы. Все эти продукты способствуют естественному синтезу серотонина.

Триптофан, дефицит которого испытывают многие люди, ощущающие тягу к мучным продуктам, является по своей сути аминокислотой. Это вещество не только поддерживает гармоничное настроение, но и стимулирует нашу жажду познания, помогает стабилизации эмоций и качественному ночному отдыху. Заподозрить нехватку триптофана можно по потере весе, проблемам с кожей, периодической диарее и раздражительности. А еще дефицит такой аминокислоты отрицательно сказывается на массе тела, работе головного мозга и нервной системы. Для восполнения нехватки триптофана можно приобрести в аптеке биологически активную добавку с таким веществом, а можно включить в рацион субпродукты, мясо, яйца, рыбу, морепродукты, икру, орешки, сухофрукты и молокопродукты.

Постоянное желание съесть что-то мучное, может возникать в результате дефицита энергии, недостаточного поступления глюкозы. Подобная ситуация часто возникает в холода, когда организму требуется особенно много сил для поддержания оптимальной температуры тела и защиты от морозов. Кроме того, навязчивое желание съесть чего-то мучного может появляться у тех, кто придерживается жесткой диеты или подвергает себя сильным нагрузкам, например, выкладывается в спортзале. Поэтому, ощутив непонятую тягу к хлебу или булочкам, стоит пересмотреть свой рацион питания. Сделайте свое меню сбалансированным и, даже если вы активно худеете, на время вернитесь к привычной калорийности рациона (не чрезмерной). Ведь в противном случае вы рискуете сорваться на откровенно неполезную пищу и все усилия пойдут насмарку.